Место для пряных трав и лекарственных растений найдется в любом декоративном саду.
Розы, красивоцветущие деревья и кустарники, рабатки с летниками и другие характерные для декоративного сада посадки вовсе не исключают того, что сюда можно интегрировать в качестве составной части элементы плодового сада или огорода.
Рекомендации высаживать вместе овощи и декоративные растения, хотя и звучат весьма заманчиво, тем не менее, в подобной смешанной культуре очень далеки от реального воплощения на практике. И не только потому, что между цветной капустой и цветами нет ничего общего кроме одинакового происхождения слов, но также и потому, что требования к местоположению и уходу у овощей и декоративных растений часто столь различны, что разместить их «под одной крышей» бывает чрезвычайно сложно.
Однако это вовсе не означает, что пряно-ароматическим травам и овощам необходимо обязательно отводить отдельное место; они вполне могут служить в декоративном саду своеобразным мостиком, соединяющим приятное с полезным. Это касается в первую очередь пряных трав, имеющих сорта с пестро окрашенными листьями, которые можно ввести одновременно в качестве декоративных элементов в уже разбитые клумбы и рабатки: базилик и садовая лебеда с красными или красно-коричневыми листьями, золотисто-желтый майоран, нежно-зеленая мята, различные разновидности шалфея, огуречник, который со своими синими цветками и без того занимает промежуточное положение между пряными травами и цветами, ромашки с белыми соцветиями-корзинками с золотисто-желтой серединкой и даже кудрявая петрушка, чей плотный зеленый ковер может создать эффектное обрамление любого цветника.
В данном случае возможны многочисленные комбинации, при которых декоративный сад не превратится в огород с пряной зеленью. Обычно садоводы любят экспериментировать, и здесь для этого открывается широкое поле деятельности. Аналогично обстоят дела с фруктовыми деревьями и ягодными кустарниками, которые планируется высадить по соседству с декоративными древесными породами и цветами. Правда, здесь не следует особо спешить с претворением в жизнь всего задуманного и хорошенько подумать, что и куда посадить; ведь если пряные травы в случае чего можно быстро заменить или удалить совсем, то с деревьями и кустарниками в этом отношении гораздо труднее. С другой стороны, цветение косточковых и семечковых плодовых деревьев не уступает по красоте любому другому весеннецветущему растению и может определять в этом случае, пусть хоть и на короткое время, лицо сада.
Поскольку в настоящее время у большинства плодовых деревьев имеются карликовые медленно растущие формы, размеры сада при выборе растений уже не играют никакой роли. Для растущей в виде куста яблоньки или вишни везде найдется место, а персик или сливу можно прекрасно выращивать на экономящих пространство шпалерах, которые при этом возможно еще и задекорируют не очень привлекательную стену.
Если вы хотите пить на даче малиновый чай, то надо постараться найти место для ягодных кустарников.
Еще меньше места требуется для ягодных кустарников, которые при условии достаточной освещенности можно высадить, например, по границе земельного участка или использовать в качестве зеленой перегородки, разделяющей различные части сада. Малина и ежевика, которым, в любом случае, требуются опоры, подходят для озеленения более узких полос и прекрасно смотрятся перед изгородью, отделяющей сад от соседнего участка.
Если позволяет форма сада, с их помощью закрывают вид в огород или декорируют зелеными гирляндами их листьев компостные кучи. Тем, кому подобное «полезное» в декоративном саду покажется перебором, в качестве альтернативного варианта остаются еще высокоствольные штамбовые формы ягодных культур. Эти декоративные формы могут располагаться вдоль садовой дорожки, окаймлять прямоугольное место отдыха или отмечать крайние точки на цветочной клумбе. Сформированные подобным образом кусты крыжовника или смородины совершенно не выпадают из общей картины декоративного сада, позволяют легко собирать урожай и не мешают уходу за растущими внизу растениями.