Пак Чой становится популярным
Пак Чой, китайский овощ,который прежде был отвергнут британскими садовниками, становится все популярнее.
Влияние телевидения и поваров кулинарных программ вызвало интерес к этому виду листового салата.
Его стебли можно есть в сыром виде в салатах,тушить и жарить с мясными блюдами, солить и даже цветы можно употреблять в пищу - они нежные и вкусные.
В Англии сейчас выращивают 27 различных сортов и с белыми и зелеными стеблями в том числе "Нацу Тайко" "Лунная королева" и "Летний бриз".
Не забывайте, что витамины в питании ребенка очень важны!