Прямо на террасе зреют помидоры, яблоки 'Сох Orange', садовая земляника, цуккини, красная смородина, а также базилик.
Выращивать фрукты и овощи могут не только счастливые обладатели дачных участков. У городских жителей также есть возможность собирать богатый витаминами урожай, высаживая огородные растения в контейнеры у себя на балконе или на подоконнике. Это очень удобно: утром перед работой можно будет полакомиться только что сорванными помидорами или быстро собрать горсть ягод для мюсли - даже совсем маленькая порция принесет огромную пользу!
Главное условие для создания «огорода» в контейнерах - правильный подбор емкостей. Каждому растению следует выделить отдельную «жилплощадь» - и это основное правило. Ведь у разных культур неодинаковые потребности в питательных веществах. Кроме того, следует учитывать размеры контейнеров. Так, для выращивания карликовых фруктовых деревьев вам понадобятся емкости диаметром не менее 40 см, а для высоких томатов или цуккини — 25 см. В любом случае все контейнеры должны быть с дренажными отверстиями и наполнены рыхлой, хорошо поглощающей воду почвой.
Овощи и фрукты предпочитают солнце. Но слишком открытые зоны им противопоказаны - появляется опасность возникновения грибных заболеваний, например бурой к гнили у томатов. Идеальное место прогреваемый, притененный уголок. Лучше всего подойдет западная сторона - здесь достаточно солнечного света, при этом растения будут потреблять меньше воды, чем с южной стороны. И наконец, решающую роль сыграет грамотный подбор сортов. Чем неприхотливее растение, тем меньше хлопот оно вам доставит.
Насыщенным ароматом и относительной нетребовательностью порадуют некоторые новинки селекции. Например, балконный перец 'Nazar' F1 отличается устойчивостью ко многим видам заболеваний. Помидоры черри 'Тоmacciо' - самые сладкие среди мини-плодов, а балконный сорт 'Vilma' не нужно ни подвязывать, ни пасынковать.
В контейнерах также очень хорошо растут крыжовник, земляника и смородина. Чудесно зарекомендовали себя и штамбовые варианты фруктовых культур, например яблони, вишни, и ежевика: они занимают мало места и при этом дают весьма обильный урожай.
Сегодня такие типично огородные растения, как томаты, редис и смородина, можно выращивать в контейнерах. Собранный урожай затем перекочует на кухню или прямо в рот!
Посадите скороспелые зеленые (кресс-салат, листовую горчицу, кинзу, руколу или редис) в терракотовые контейнеры и поставьте их на летней кухне. Тогда свежая зелень будет всегда у вас под рукой. Поэкспериментируйте со старыми резиновыми сапогами. Их нужно надрезать в нескольких местах, наполнить землей и посадить в щели пряные травы - мини-грядка готова.
Выращивание чеснока в оцинкованном тазу - не миф, а реальность: в апреле посадите зубчики чеснока, заглубив их на 5 см в грунт. Урожай можно собирать с июля, когда листья растения начнут желтеть.
Такой собственноручно сделанный стол лучшее подтверждение креативности хозяина. В отверстие по центру стола вставлена металлическая емкость (глубиной около 10 см), в которую помещены горшки с пряными травами. Промежутки между ними заполнены керамзитом.
Корзину с высаженными в ней пряными травами, например шнитт-салатом, можно подвесить где угодно! Через 4-6 месяцев, после сбора урожая, смените в корзине грунт и посейте салат заново. Для такого симпатичного подвесного контейнера найдется место даже на самом маленьком балконе.
Груша на шпалере отлично смотрится возле стены дома.
Для выращивания в контейнере выбирайте овощи балконных сортов. Кусты гибрида огурца сорта 'Ministar' F1, например, очень компактны и дают при этом хороший урожай. Редис - культура неприхотливая. Ее урожай можно собирать на протяжении всего сезона.